Dossier – Champagne, savoir lire entre les vignes

Le champagne ? Simple à déguster, compliqué à acheter. Cépages, terroirs, vinification, accord avec les mets, autant de critères dont la subtilité échappe au particulier. Et pour cette fête qu’est le mariage, vous avez encore moins le droit à l’erreur.

 

 

Travail effectué : réalisation d’un dossier de 4 pages pour le magazine Oui Magazine.